第五届大学生科技创新作品与专利成果展示推介会——孟炳淋
主持人：各位网友，大家好！有人说创业是让人开心的，有人说创业是让人激动的，也有人说创业是让人孤独的。那么创业究竟是什么？今天我们有幸邀请到了不老尚品的创始人、大学生村官孟炳淋。炳淋先跟我们的网友打声招呼。
孟炳淋：大家好，我是孟炳淋。
主持人：你能给我们介绍一下您究竟是干什么的？
孟炳淋：我是从中央民族大学毕业，2013年7月份到了密云不老屯镇，当村官。在那里生活了将近四年的时间，我开始琢磨怎么帮助大山的农户通过农业发展获得更好的收入，所以我创办了不老尚品这个农业品牌。
主持人：这就是您创办的品牌。您刚才说到您是大学生村官，您怎么想到从村官成为不老尚品品牌的创始人呢？
孟炳淋：这个从我个人说起，我个人对农村比较熟悉，对农村的生活有特别多的了解，本身我自己就是从农村出生长大的。当我回到北方这个农村，我也体会到农村生活的痛点问题，和老百姓生活的难点问题。刚开始我是抱着这样的初衷去为村民和老百姓解决难点、痛点问题。比如产品滞销了，产品价格低了，产品品质监管不利一些痛点问题提出来，做这样一个品牌。直到现在三年多的时间，我们也慢慢解决了很多痛点问题，也为用户确确实实多来比较可观的收入。
主持人：咱们是和农户合作，和农户扮演怎样的角色？
孟炳淋：谈到这样的话，大家很容易误解的问题，我们会成为类似网上小商贩的角色去做。目前这个确实是市场比较常见的状态。我们是从根上解决这个问题，所以做品牌的初衷和跟农户合作，我们是完成两点，第一，让农户把资源整合起来，在公司下面来，然后我们让农户回归到种植者秉性的角色，我们最终完成的是给农户生产的指导、引导，包括技术支持，品质监管，品牌包装，然后加我们的市场销售，这些工作最终由我们来完成。农户只是作为没有任何后顾之忧，作为一个生产者，能得到比之前自己更多的回报和收入。
主持人：他们会得到比之前更高的回报，我问你一个实在的问题，他们回报有多高？
孟炳淋：据我们自己这边的统计，这三年多来，已经帮助30多户农户增收超过一万元，平均年增收户增收超过20%，20—30%之间。现在不老尚品品牌覆盖密云地区两个乡镇，有十个自然村庄，30多户农户，还有好几家合作社，跟我们建立起深度的新模式的合作和产品品质提升的融合。
主持人：这些商户做些什么，今天带来这么多品牌，应该就是他们的产品吧？
孟炳淋：像我们开发出来的产品，这个是荆条蜜，荆条蜜是我国的四大花蜜之一，也是北京的特产。源于燕山漫山遍野的紫荆花，荆条花的花蜜，我们有五个养殖场在做，这种居家类比较多，男女老少、小孩都可以。这个是新开发出来的产品蜂巢蜜，是改变了液体蜜饮用方式，是直接用勺子嚼着吃。这个产品人工参与只有两个环节，一把小盒子放到蜂箱里去，让蜜蜂自然筑巢，然后人工拿出来做清理和检测，然后装盒。整个过程都是小蜜蜂，纯天然。这个产品目前来说也是认可度比较高，功效，比如对心脑血管，失眠、鼻炎，由于空气的原因，鼻炎的人群，吸烟的人群需求量比较大。这款也是我们做的产品，就是我们的袋装蜂蜜，15克一袋，根据上班族人群，他们携带不方便，但是又对蜂产品有需求的人群，给他们提供便携式。我们量化好，一包15克，一杯水的量，携带方便，这都是我们第一代产品，相当于我们三年来自己通过这么长的时间，产品的生产，把第一代产品就是这样。这个是高山黄小米，其他还有很多。像鸭梨、贡梨、糖梨、白薯、红薯、柴鸡蛋、板栗、核桃，都是我们产品群里的。
主持人：咱们主推产品是绿色无公害的？
孟炳淋：我们坚持是做一定是用年轻人，作为一个新农人的态度做这样一件做食品也好，做农业也好，我们完成担当和责任，要让人们改变对80后、90后人的看法。80后、90后也步入而立之年，其实他们是可以担起这个责任，更何况我们有新农人的情怀和社会责任感，我们更有信心把产品的品质监管做好，更有信心和能力把产品以地域为核心的品牌做好，我们也更有信心去围绕地域品牌文化把本地区其他的相关产业期带动起来。
主持人：您刚才所说，我也了解到产品非常好。下面问一个网友非常关心的问题，既然咱们产品是绿色无公害的，那定价怎么样？
孟炳淋：从我们这儿做，相当于我们从原产地直供，中间很多环节和成本去掉了，产品本身不是很昂贵，也就属于一个终端。比如高山纯生态小米就是卖18.8元，包括这个巢蜜，零售价45元，还有包邮的价格，涵盖北京包邮的费用，这个是40元，基本上属于很合理的价格，因为我们把中间成本都去掉了。越是这样，我们越能够实现从原产地，我想实现从农户生产基地直接对接城市的用户，中间所有的环节都由我们来完成，包括对客户的服务，包括对农户的增收服务，包括对消费者的体验服务，我们都是慢慢去完善和疏通。
主持人：咱们进行这么多环节，项目团队有多少人？
孟炳淋：刚开始，我这个项目是从2013年8月份发起，那个时候我一个人在村里去探讨这样一个模式，直到2015年正式成立北京不老尚品农业科技有限公司，现在我们的核心团队有五个人，加上其他工作人员有13个人的规模。
主持人：一年多的时间，企业利润怎么样？
孟炳淋：2015年成立，相当于2015年运营小半年的时间，到今年为止，目前完成超过300万的销售额。整体来说，利润相当于已经覆盖了30余户农户增收超过一万元的幅度，也就是说能实现30—50万的资金回笼利润。
主持人：您对现在这个前景满意吗？
孟炳淋：我认为如果从市场角度来说，未来我们做良心食品，前景会越来越好。再一个，从我们自身来说，我们团队都是年轻人，80后、90后的人，我们更希望把它当成一件事业来做，我们有共同的信念，希望更长远一步一步走下去，为我们这些边远山区的农村踏踏实实做一些事情，哪怕是微薄的力量。未来希望通过我们目前品牌理念和目前产品生产、管理的模式，进行复制的探索。通过这种探索，我们希望能覆盖到更多的和服务更多的农村地区。
主持人：听了您所说，咱们既然是电商，又是做O2O，下一步面临融资，您有这方面考虑吗？
孟炳淋：公司发展来说有这方面需求。但是我觉得这不是我最终的目的，融资不是我最终的目的。我最终还是想通过一切办法把这些事情做下去，做得更好，更完善，这才是我们的目的。所以在合适的机会，在合适的阶段，我们也是在考虑现在考虑融资，包括种子轮，天使轮。
主持人：今年叫资本寒冬年，投资人身上的经济都不太好，咱们作为农产品的线上O2O，相比自己回笼快的项目来说，优势在哪里？大家知道回报率会慢一些。
孟炳淋：确实是这样现实的情况。从农业本身发展来看是特别漫长的过程。从投资者资金的角度来看，需要的是回报率越高越好，回报速度快好。当然我们也相信有一些资本是愿意去给我们年轻人去沉下心来做事情。说到资本寒冬，是一把双刃剑，就像大家说的，现在这个时代，是年轻人创业最好的时代，也是年轻人创业最坏的时代，这个整体来说，我就认为它是仁者见仁，智者见智的问题，我们参加很多创新创业大赛，也取得不错的成绩，中间也对接一些投资人，我们也去跟他们聊过我们的项目。我相信未来的资本肯定偏向愿意做事情，坚定有信仰的去做事情的这样创业团队，资本其实是很青睐他们的，这一点我们倒不是很担心，我也有信心做下去。
主持人：咱们确实有线下的产品踏踏实实放在那里。您作为团队的领导人，您认为应该具备怎样的素质？
孟炳淋：一个创业公司，首先你要比自己团队其他成员包括员工能比他们能吃苦，艰苦奋斗，初期要钱没钱，要人没人，你首先比别人能干。现在虽然很多工作分出去，但是大部分还是希望自己能够去用心去做它，能参与尽量参与其中。再一个要有一个比较包容一点的心态去做这样的事情，因为人无完人，对初创公司来说，团队在一起，首先磨合很重要。因为一个信念也好，一个价值观也好，或者是大学同学，校友的机会在一起，后期的磨合还是需要我们有这样一种包容和相互理解的心态。再一个，需要沉着冷静的眼光，年轻人创业在双创时代，各种各样的人，各种各样的模式，各种各样的理念都会出来，作为项目的领头羊，不能浮躁，静下心来不忘初心，这很重要，不忘初心才能坚定自己的信念，才能有这样一份动力让自己慢慢一步一步一个台阶走到自己想要的公司规模。
主持人：无论做什么事都应该踏踏实实去做。您做这些的时候，您的家人支持吗？
孟炳淋：对我来说，我相对比较早离开家庭独立生活，我家人充分信任我，充分相信我自己，在这个基础上他们也是支持我的。当然，有家里人默默的支持在心里，我更坚定自己的立场和选择，我也相信我自己的眼光和判断。
主持人：我有一个疑问，您作为一个大学生村官，又创立了不老尚品的品牌，这两个有冲突吗？
孟炳淋：首先从国家层面来说，现在国家是鼓励大学毕业生去农村服务，也鼓励在基层服务的年轻人或者大学生在基层创业，首先政策上国家是鼓励和支持的，这也是我们解决农村痛点的方法之一。从我个人来说，我们本地镇政府，包括密云区政府，包括不老屯政府和自己厂村的领导比较关心和支持我这件事情，这对不老屯地区来说，是一个创新的服务模式，是一个创新带动农户的理念。所以本地政府也比较支持。
主持人：您能给创业者一些建议吗？
孟炳淋：谈不上建议，就相当于我们自己的一些体会跟大家一块儿学习，也是对我自己一个鞭策。我从一个学艺术类专业的学生回到农村，农村也是我的第一家乡，现在也是我的第二故乡一样。在农村进行创业，带给我很多收获，这种收获来源于在做事的过程中得到最朴实、最真实的生活，我觉得这个是对年轻人来说，在我们心里留下一个比较有价值的沉淀和积累。希望在创业路上的朋友，或者在准备创业的大学生或者年轻朋友，我们一定要想清楚的是，我们到底是通过创业来做什么，初心怎么样，怎么去做，一定要踏实一点，不要过早被社会的所谓风气，去跟风。就像是诗经里常说的一句话，靡不有初鲜克有终，就是告诉我们年轻人，一步一个台阶很重要，踏踏实实地认识我们自己，有始有终做一件事情这才是最重要的。
主持人：您刚才说您大学学的是艺术，对这个品牌来说，学艺术有没有把设计的灵感融入到品牌当中？
孟炳淋：这个是肯定的，一个是根据未来的审美大的趋势，偏向简约一种审美趋势走。我们也希望我们尽可能地在包装上不要做得太过的投入，我们希望的是，把资金和主要的精力放到产品上，从包装上来说，我们希望简约一点就好。
主持人：节目的最后，您能给创业的学弟、学妹们一些建议吗？
孟炳淋：我希望有这份初心的学弟、学妹们，大家能够关注创业这件事情，首先关注它，然后慢慢了解它，最后问你自己，我们有什么样的优势，能做什么，我要做什么，把这两个问题弄清楚，再开始去慢慢实践，实践很重要，一定要去做，而不是我们只是在纸上谈兵，去分析它，真正去做它，按照自己的想法，踏踏实实去做，在这个过程中，你会遇到很多困难。但是有一点，方法肯定比困难多，所以你有做下去的动力在这儿。
主持人：无论做什么事都要一步一个脚印，不忘初心，方得始终。特别是创业者，一定要戒骄戒躁。炳淋的不老尚品要走的路还有很长，也希望炳淋不老尚品越走越好。
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